Ontdek Benvita: ambachtelijk, en dat proef je!

Zet je wekker extra vroeg op maandag 2 november, want dan tovert je Warme Bakker een nieuwe lekkernij uit zijn oven: Benvita. Het nieuwe Seizoentje is een zuiders broodje dat de zon doet schijnen op je bord. Zet er snel je tanden in, want deze topper is maar verkrijgbaar tot 28 december.

De smaak van het goede leven

Benvita is een kraakzinnig lekker broodje dat je meteen in zuiderse sferen brengt. Denk: zonnig lichtgeel kruim, een krokante verse korst en een gezonde mengeling van zonnebloem- en pompoenpitten.

Benvita is een ware bron van vezels, wat zorgt voor een betere spijsvertering en een langer verzadigingsgevoel. De rijkdom aan vitamines geeft je de nodige energie om stevig in je dag te vliegen. En je spieren kunnen ondertussen tegen een extra stootje dankzij de vele eiwitten.

Een lekkernij als Benvita wil je vast elke dag op je bord. En dat is maar een woord: Benvita is niet alleen verkrijgbaar als brood, maar ook als ovenvers stokbrood of pittige pistolet.

Onze tip: proef het beste van Benvita door de recepten hieronder uit te proberen. Stuk voor stuk verrassende voltreffers aan de eettafel. 

Snel, naar je Warme Bakker!

Sta je al te popelen om deze nieuwkomer te verorberen? Haast je naar je Warme Bakker en krijg een broodje boordevol liefde en vakmanschap mee naar huis. Treuzel niet te lang, want Benvita ligt maar in de rekken tot 28 december.

Recepten voor elke honger

Bruschetta met prosciutto San Daniele

Bruschetta met prosciutto San Daniele
cupcakes

Glutenvrije cupcakes voor de hele familie

Ontdek hier het verhaal van cupcakes en een heerlijk glutenvrij recept.
Broodje gerookte eendenborst en bloemkool tabouleh

Broodje eendenborst tabouleh

Hak de bloemkool en broccoli fijn. Je gebruikt hiervoor best een cutter. Haal de zaadjes uit de komkommer en snij in fijne stukjes. Meng het geheel samen met de andere ingrediënten in een grote kom tot een stevige massa. Kruid af en voeg nog een snufje sumak poeder toe. Een alternatief voor sumak is zeste van limoen. Smeer de tabouleh op het stokbrood en leg er plakjes eendenborst bovenop. Werk af met enkele druppels balsamico crème en extra kruiden. Serveer met een slaatje van komkommer en tomaat.

Glutenvrije Brusselse banketwafels

Smelt de boter en klop de eiwitten stijf. Schraap het merg uit het vanillestokje en meng met de melk en eierdooiers. Voeg de bloem toe en meng met een garde tot een egaal beslag. Giet de gesmolten boter erbij en spatel voorzichtig het opgeklopt eiwit erdoor.
foto van lookcroutons

Lookcroutons bij soep of salade

Croutons maken is heel eenvoudig. Ze zijn heerlijk bij soep of salade. En je bewaart ze gemakkelijk een week in een luchtdichte doos.