Back to basics met biobrood

Meer en meer mensen kiezen bewust voor eerlijke en natuurlijke producten — biobrood hoort daar zeker bij. En gelijk hebben ze! Want biologisch brood biedt vele voordelen.

Biobrood bevat alleen natuurlijke ingrediënten, zonder chemische toevoegingen. Bovendien wordt het graan voor het brood geteeld zonder kunstmest of pesticiden. Het resultaat?

“Een puur en gezond brood met een zachte, verse kruim.”

Biobrood bestaat uit 100% biologisch graan dat traag en traditioneel wordt gemalen op een molensteen. Het resultaat?

“Een rijke, volle graansmaak en extra natuurlijke voedingsstoffen.”

Biobrood heb je in alle mogelijke soorten en smaken. Van traditioneel wit en volkoren tot smaakvol spelt en rogge. Het resultaat?

“Een aanbod waarvan ook de meest ‘bewuste’ broodliefhebbers smullen.”

Vijf voordelen van biobrood op een rijtje:

  • Traditioneel op steen gemalen
  • Meer natuurlijke voedingsstoffen
  • Geen additieven of verbeteraars
  • Lange houdbaarheid
  • Rijke, volle graansmaak

Meer weten?
Vraag aan je Warme Bakker naar biobrood. Hij geeft je graag de nodige uitleg om een bewuste keuze te maken. Smakelijk!

 

Recepten voor elke honger

Broodje gepekelde makreel met gegrilde groenten en rode ui

Snijd de rode ui in fijne ringen. Pekel de vis en uiringen in een mengsel van evenveel wijn- en dragonazijn. Breng op smaak met suiker, tijm en een snuifje peper. Steek de vis 20 tot 30 minuten afgedekt in de koelkast.

Formavit met geitenkaas en ansjovis

Formavit, alle vitaliteit in één broodje

Pitapistolet met salade en looksaus

Bak het pitavlees krokant op een hoog vuur, zodat het niet uitdroogt. Snijd de sla in grove en de artisjok, tomaten en komkommer in fijnere stukjes. Meng met de hummus. Verdeel de reepjes vlees en de salade over de pistolets en werk af met de vinaigrette en looksaus. Serveer onmiddellijk.
foto van focaccia met zongedroogde tomaten en zwarte olijven

Mediterrane focacciasalade

Lekker bij vlees of vis op de grill. Bereidingstijd: ca. 15 minuten.

Broodpizza verse tomatensaus

Brood over? Maak er knapperige broodpizza’s mee.