Zet je tanden in Orzo, het nieuwe gerstebrood

Rep je naar je favoriete Warme Bakker, want hij heeft iets nieuws voor je in de rekken liggen: Orzo, ovenheerlijk gerstebrood boordevol vezels, vitamines en mineralen. Hieronder vertellen we je er alles over.

Gezonde gerstekracht

Wist je dat gerstebrood eten je gezondheid een stevige boost geeft? Gerst bulkt van de vezels, vitamines en mineralen. Die zorgen niet alleen voor een vlotte spijsvertering en een langer verzadigingsgevoel. Ze verlagen ook je cholesterol en verkleinen het risico op overgewicht, diabetes en kanker. Brood met spierballen dus!

ingredienten

Om van te smullen

Orzo is niet alleen gezond, het is ook een brood voor echte lekkerbekken. Dankzij zijn verrassend nootachtige smaak, zacht, geurig kruim, en kraakzinnig lekkere korst geniet je van elke hap.

 

Proef al het goede van gerst

  • Gerstebrood zoals Orzo moet je geproefd hebben:
  • Gerst geeft je gezondheid een stevige boost.
  • Het graan verlaagt je cholesterol en bevat amper gluten.
  • Gerst bevat veel vezels en is daardoor vlot verteerbaar.
  • Gerstebrood geeft je langer een voldaan gevoel.

 

Ontdek alle belegtips

Orzo is de basis van tal van heerlijke smaakcombinaties. Ga snel aan de slag met de belegtips hieronder en geniet volop van je sneetjes gerstebrood:

Recepten voor elke honger

Feestelijk gevuld stokbrood

Simpel, mooi en lekker. Voor zo’n hapje tekent iedere hobbykok!

Gemarineerde zalm met venkel en mierikswortel

Meng het zout met de 2 soorten suiker, peper en dille – hou wat dille apart voor de saus. Wentel er de zalm in en bedek met aluminiumfolie. Plaats minstens 10 uur in de ijskast. Spoel de vis grondig onder koud stromend water. Dep droog.
Broodje quiche

Heerlijk broodje quiche

Gooi stokbrood van gisteren niet weg. In geen tijd bak je een heerlijk broodje quiche!

At jij al een ‘egg in a hole’?

Een ei gebakken in een ‘uitgeholde’ boterham ... Proberen?
foto van Broodje met ham, wilde asperges en paprikatapenade

Lekker broodje paprikatapenade

Blancheer de schoongemaakte wilde asperges gedurende 2 minuten in licht gezouten water. Laat ze schrikken onder ijskoud stromend water en dep ze droog met keukenpapier. Snij het brood doormidden en besmeer beide parten met de paprikatapenade. Leg de ijsbergsla erop en kruid af met peper en wat grof zeezout. Neem de plakjes ham en smeer ze licht in met de tapenade. Rol de asperges erin en dresseer op het broodje. Werk af met peper en een takje kervel.