De smaakmagie van het Noorden

Heb jij dit diepdonkere desembrood al geproefd? Het ambachtelijke Nordic smaakt heerlijk pittig, is zwart als de donkerste (noorder)nacht en zit boordevol magie. Geen beter brood om je dag mee te beginnen!

Leer ons Noorse desembrood kennen in het volgende filmpje:

De magie zit 'm in de samenstelling

Niet alleen de geur en kleur werken betoverend, ook de samenstelling doet je smaakpapillen dansen: Nordic is rijk aan pitten, zaden en granen voor een magische start …

Wist je dat ...

… Nordic gevuld is met bergen zaden, granen en pitten? Net dat maakt het typisch Noors. Het is het enige desembrood in ons gamma met zo’n unieke, uitgesproken smaak.

… de toevoeging van tarwemout het desembrood zo zwart kleurt als de donkerste noordernacht?

… zijn kruidige smaak perfect samengaat met de zoute toets van vis? Doe als een echte Noor en beleg eens een boterham met zalm voor het ontbijt.

Heerlijke recepten

Haal jouw portie magie nu bij je Warme Bakker!

Recepten voor elke honger

spiesjes

Zomerse broodspiesjes met mozzarella, tomaat en basilicum

Nog op zoek naar een lekker hapje voor in je picknickmand of bij de barbecue? Van deze broodspiesjes blijf je smullen.

Duivelse doodskistdip

Met deze doodskistdip zorg je voor een gruwtastische start van je avond.

Canapé met hummus van rode biet en geitenkaas

Neem een dikke snee brood en besmeer met de hummus. Leg de geitenkaas erop en verdeel er de bieslook en chilivlokken over. Breng op smaak met een snuifje zout en werk af met rucola en een blad snijkool.
volkorenbrood met plattekaas, schijfjes radijs en vers gehakte bieslook

Fris broodje Brussel

Snij de radijzen in plakjes en hak de bieslook fijn. Beleg een sneetje Floraplus met plattekaas. Schik daarop de plakjes radijs. Werk af met peper en vers gehakte bieslook.

Glutenvrije cake

Klop de boter romig. Breek de eieren er 1 voor 1 bij, voeg de suiker toe en roer glad. Zeef de bloem samen met het bakpoeder bij de massa.
foto van kerstomaten, champignons, spinazie en rode ui

Gezond gevulde pistolet

Snij de Floraplus-pistolet middendoor. Haal er het broodkruim uit en snij het in stukjes. Snij de tomaatjes in twee, de champignons in vier en hak de ajuin fijn. Stoof de champignons aan in de boter samen met de rijst, het broodkruim, de kerstomaatjes en de rode ajuin. Strijk de Floraplus-pistoletshelften aan de binnenkant in met zure room en schik daarop de bladspinazie. Vul op met de farce.