Club Viva met Bresse Bleu en peer
INGREDIËNTEN
(voor 4 personen)
- 6 dikke sneden Viva
- 2 peren
- 400 g kaas Bresse Bleu
- Tijm
- Citrusconfituur
BEREIDING
(30 min)
- Snijd de sneetjes brood in twee.
- Snijd de peer in schijfjes.
- Beleg een half broodje met kaas,
plakjes peer en enkele blaadjes tijm. - Herhaal de handeling en sluit af met een broodje.
- Plaats de clubs op bakpapier in een voorverwarmde oven (180°C).
- Zodra de kaas begint te smelten, na 4 à 5 min,
haal je de clubs uit de oven. - Serveer met citrusconfituur.